2014/01/27

一般社団法人 日本スイーツ協会 代表理事を務める辻口博啓シェフと、パティシエ エス コヤマ 小山進シェフが写真家と組み「チョコレート」をテーマにした写真展『Chocolate、Chocolate。』が、2014年2月8日（土）からRaum1F（東京都渋谷区）にて開催されます。

辻口シェフと組む写真家は石川寛氏、小山シェフは石丸直人氏。それぞれタッグを組み、チョコレートへの想いを表現した写真を視覚で楽しめるほか、写真家とショコラティエがセレクトした今回の写真にまつわるショコラを味わえるという、味覚でも楽しめる趣向も（ショコラは1日先着20名様、土日は30名様、一名様につき一つ）。

また、2/8（土）・9（日）の2日間は、小山シェフと辻口シェフが2013年「サロン・デュ・ショコラ・パリ」で発表した新作ショコラアソートを会場にて販売予定です。

展示情報

チョコレート会場販売情報