【メディア注目】スイーツにもぴったり! フルーツをかける、新感覚「フルーツソルト」
2016/04/18
今、メディアで注目されている、新感覚の塩、「フルーツソルト」を紹介します。2015年9月に発売したフルーツソルト『Flusso(フルッソ)』は、発売から半年で月間販売比358%を突破。100以上のメディアから取材されている注目の調味塩です。『Flusso』は、凍結粉砕した無添加のフルーツを西オーストラリア産の「オーガニック湖塩」と合わせた無添加フルーツソルト。2015年の9月の発売直後から、人気を集め、市場や飲食業界で流行している「フルーツを料理に使う」ことを、広い汎用性と高い品質によって、消費者に訴求する新感覚の調味料です。調味料の中でも「塩」という普遍的なカテゴリーに新しい価値を生み出すべく、1年以上の研究開発を経て、日本はもとより世界でも類を見ない「フルーツソルト」という新しいジャンルが誕生しました。
『Flusso』は、ホームページでの販売が中心ですが、中身に加えて、パッケージデザインのクオリティの高さから、「母の日」や「お中元」などプレゼント需要としても、人気が高まっています。
■「かける」だけでワンランク上のお料理に。スイーツのアレンジにも。
コンセプトは「かける」。『Flusso』をかけるだけで、いつものお料理をお洒落彩ることができます。また、「完全無添加のフルーツ」を使用しているため、オーガニック志向の方、アレルギーをお持ちの方にも支持されています。また、添加物や香料などは一切入っていないため、多くの料理や飲み物などと合わせることが可能。お酒はもちろん、スイーツにのアレンジにもぴったり。アイスクリームやガトーショコラなどに『Flusso』をかけるだけで、スイーツの甘さの中に、湖塩の塩味とフルーツの爽やかさが広がり、別格の味わいが堪能できます。天然の湖塩の粒感と、フルーツのゴツゴツした素材感が魅力。すり鉢などで細かくすりつぶせば、また料理との馴染みが良くなり、違った味わいが楽しめます。使う人の数だけ使い方が生まれてくる、『Flusso』は多くの可能性を持った新しい調味料です。今後、ますます広がっていきそうな注目のフルーツソルト。是非、お試しください。
■商品概要
商品名 : Flusso(フルッソ)
発売開始日: 2015年9月20日(日)
種類 : マンゴー、フランボワーズ、パインアップル
全3種類(順次追加予定)
価格 : 単品各700円、3点セット「箱入り」2,500円(各税別)
販売方法 : インターネット及び各小売店で販売中
販売元 : ENNES(エン)株式会社
商品URL : http://flusso.jp
販売URL : http://flusso.jp/#product