2017/07/12

渋谷ヒカリエ ShinQs　B2Fの「Gelateria TIE-AN（ジェラテリア たいあん）」では、「ジェラートあんみつ」2種類を発売中！

 

 

 

■SNSに投稿したくなる！　カラフルで可愛いあんみつ
『Gelateria TIE-AN』のこの夏の新商品は、豆乳をつかった優しい味わいのジェラートを活かした「ジェラートあんみつ」。クリアカップにフルーツや寒天をきれいな層になるよう重ね、大人しい色合いになりがちな和のデザートをカラフルに仕上げました。
2種類の味のジェラートは白玉の大きさに合わせた一口サイズのボールに。甘い黒蜜は好みでかけられるので、さっぱりした味が好きな方はそのままで、甘いもの好きの方は黒蜜をたっぷりかけて濃厚な甘さにと、自分好みの味にアレンジ可能。店内ではもちろん、持ちやすいカップなので、食べ歩きも可能です。寒天の透明感とフルーツ、ジェラートの色合いが涼しげでとてもカラフル。夏のSNS投稿にもぴったりな1品です。

 

■2種類からお好みをチョイス
ジェラートあんみつは“いちご”と“抹茶みかん”の2種類。豆腐のやさしい甘みのある「豆腐クリーム」と甘酸っぱい味わいの「トリプルベリー」のジェラートに、フレッシュ苺を組み合わせた“いちご”、「豆腐クリーム」と黒豆入り大豆ビスコッティを混ぜ込んだ「宇治抹茶ビスコッティ」ジェラートにみかんを合わせた“抹茶みかん”の2種類。ツルツルと喉越しの良い寒天、もちもち食感の白玉、こってりと甘いあんこに重ねたフルーツとジェラートの組み合わせは絶妙です。

 

■「和」をキーワードにしたジェラートショップ
『Gelateria TIE-AN』は渋谷ヒカリエ ShinQs　B2Fに2016年9月にオープンしたばかりの新ブランド。「もし、千利休が今の時代に暮らし、お客様をもてなすためのジェラートの茶室を作るとしたら…」という発想からスタートした、「和」をキーワードにしたジェラートショップです。「洋」の良さも取り入れたメニューや店舗空間を楽しめます。豆乳をベースに使ったジェラート、ジェラートに合わせたオリジナルブレンドのお茶、ギフトも揃っています。
ブランド名には、千利休が作った茶室【待庵】、【人と人を結ぶ（TIE）空間＝庵（AN）】、【大安】訪れた人のその日が良き日となりますようにという3つの意味が込められているそうです。

 

■メニュー
＜ジェラートあんみつ＞
価格　　　：582円（税込）
フレーバー：いちご、抹茶みかん
※ジェラートあんみつはイートインのみ

 

 

＜ジェラート＞
価格：441円（税込）～

 

 

■店舗詳細
『Gelateria TIE-AN（ジェラテリア たいあん）』
所在地　 ： 〒150-8509
　　　　　　東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs　B2F
営業時間 ： 10:00～21:00
URL　　　： http://www.tie-an.com
Instagram： https://www.instagram.com/gelateria_tiean/
Facebook ： https://www.facebook.com/GelateriaTieAn/
Twitter　： https://twitter.com/GelateriaTIE_AN