スイーツコンシェルジュの資格認定・スイーツコンシェルジュ検定や各種講座を実施する「日本スイーツ協会」

スイーツコンシェルジュからの投稿

最新の投稿一覧

2017/11/29

【手作り】誕生日ケーキをプレゼント

  今回はバイト先の人にプレゼントした誕生日ケーキについて紹介します。 このケーキは、去年の3月にパートさんへ贈ったものです。退職日だったので素人なり...

2017/11/27

[コレ食べ]TOLGA cafeで味わう丸山珈琲@長崎県諫早市

    諫早のTOLGA cafeで初めて呑みました。 にごりは海外のお豆のようなのですが、呑んでみると無糖の小豆を呑んでいるかのようなまろ...

2017/11/24

[コレ食べ]Hana Kanran(ハナカンラン)のイチジクのタルト@兵庫県姫路市

  元パティシエが作った手作りケーキ。 私が食べた「イチジクのタルト」は季節限定。タルトの生地がしっかりしていて、甘すぎず食べやすいイチジクがケーキの...

2017/11/21

SWEETS CONCIERGE SPOTLIGHT 004 記事アップしました

スイーツコンシェルジュ会員からの投稿を元に、活動や楽しみ方にスポットライトを当てて紹介していく会員限定の WEB 企画です。 第4回目は、北海道のココちゃんさん...

2017/11/21

[コレ食べ]小さなフランスでいただく秋の味覚@長崎県諫早市

  長崎県諫早市は県立諫早商業高校の前にある、シェリールと言うシフォン・ケーキが目玉のフランス系のケーキ屋さんに行ってきました。 お店の外観は可愛らし...

2017/10/20

[コレ食べ]地域密着型カフェベーカリーのパンで癒やしのひととき@埼玉県さいたま市

  さいたま市の住宅密集地にあるこちらのカフェベーカリー。スタイリッシュな店内には幅広いラインアップのパンが揃い、お客さんを出迎えてくれます。 私はこ...

2017/10/17

【手作り】市販のもので作ったイチゴパフェ

手作りパフェの投稿です。今回はイチゴパフェです。 この写真のパフェは3年前のものです。 使用した材料については、盛り付けの勉強及び練習がしたくてアイスもホイップ...

2017/09/29

【コレ食べ】Cake Shop hanaの「サンマルク」と「かぼちゃのタルト」@埼玉県川口市

  埼玉県川口市、ララガーデン川口の近くにある小さなケーキ屋さん「Cake Shop hana」 今の時期のお勧め商品は「サンマルク」と「かぼちゃのタ...

2017/09/25

SWEETS CONCIERGE SPOTLIGHT 003 記事アップしました

スイーツコンシェルジュ会員からの投稿を元に、活動や楽しみ方にスポットライトを当てて紹介していく会員限定の WEB 企画です。 第3回目は、埼玉県の植村さんをご紹...

2017/09/21

SWEETS CONCIERGE SPOTLIGHT 002 記事アップしました

スイーツコンシェルジュ会員からの投稿を元に、活動や楽しみ方にスポットライトを当てて紹介していく会員限定の WEB 企画です。 第2回目は、千葉県の深山さんをご紹...

2017/09/21

[コレ食べ]風見鶏のランチと特製ぷりんパフェ@長崎県島原市

ランチに行ってきました。 オシャレなお客さんが続々。私はランチと特製ぷりんパフェを食べました。 パフェのぷりんは手づくりで、カラメルはダッチコーヒーの様にしつこ...

2017/09/15

[コレ食べ]さぼうるのトースト(バター付)と珈琲@神保町

雑踏に紛れるエスニックカフェ   平日の仕事終わり、神保町の駅からすぐの場所に「さぼうる」がある。 どこか異国情緒溢れる店内は、雑踏に紛れた店内はサラ...