2019/05/15

優しい甘さの黒蜜ときな粉
島原の名物スイーツかんざらし

 

 

ずっと行きたいと思っていた、島原にある和のスイーツ専門店・水都に行ってきました！
この日は日差しが強く、鯉の泳ぐ町は観光客で溢れてました。

 

 

一歩店内に入ると、静かなBGMに縁起の良いしゃちほこ等お土産品が並び、ご夫婦は仲睦まじく居心地が良かったです！

 

 

私がいただいたのは黒蜜きな粉かんざらし。
これは水都のオリジナルアレンジで、黒蜜ときな粉の上品な甘さが特徴です。
モチモチの白玉がつるりとのどを通り、ついつい食べる手が止まらなくなります。

 

ちなみに「すいと」という言葉には、島原弁では「好いと」＝「愛してる」と言う意味もあります。
お店の名前は水の都の「水都」とかけた言葉遊びなのかな？と少し思ったりもしました。

 

島原にいらした際には、ここでしか食べられない少し変わったかんざらしを、ぜひご賞味ください！

 

■ご紹介したスイーツ

水都
黒蜜きな粉かんざらし（300円）
http://www.sweetmulberry.net/

※価格はコンシェルジュが購入した時点の情報となります。

 

■今回の「コンシェルジュ」

さとっち

留学経験有りで経済学部卒です。長崎カステラは外せない。前向きにスイーツライター頑張りますのでよろしくお願いします。