[コレ食べ]ジル・マルシャル パリのスイーツ
2018/05/31
ここ最近は、秋に、サロン・デュ・ショコラに合わせてパリへ行っていましたが、30年ぶりに緑の綺麗な季節に行きました。
パリのお友達のご紹介でジル・マルシャルさんのお店へ!
ご本人お勧めのギモーブとキャラメルのチョコレート、ピスッタチオのケーキをいただきました。ギモーブはハーブが香り、キャラメルチョコレートは優しいお味が広がります。ピスタッチオのケーキは、甘さが好き、コーヒー、紅茶はもちろん、アルコールにも相性抜群です。