2018/05/08

先日、ピスタチオペーストとホワイトチョコレートで、ガトーショコラを作りましたのでご紹介いたします！
メレンゲにはラカントS液状を、卵黄生地にラカントS顆粒、薄力粉の代わりにスイーツ粉を使用しました！　1日おいた「ガトーショコラ・オ・ピスターシュ」は、ピスタチオの風味があり、しっとりしていて美味しかったです。

 

 

 

 

 

 

投稿者｜　深山 真一