[コレ食べ]さぼうるのトースト(バター付)と珈琲@神保町
2017/09/15
雑踏に紛れるエスニックカフェ
平日の仕事終わり、神保町の駅からすぐの場所に「さぼうる」がある。
どこか異国情緒溢れる店内は、雑踏に紛れた店内はサラリーマンから大学生まで各々自分の時間を楽しんでいる。あえて夜の時間帯だが、トーストを頼み珈琲も注文してみた。
トーストが出来上がるのを待っている間、視線を感じて横をみると木柱にさりげなく髑髏模様が彫られていたが、不気味に感じるというよりは遊び心があり、どこか南国の部族のカフェにきたかのような気分に浸れ、待ち時間を落ち着いて過ごせた。
出てきたトーストは丁寧にカットされ、バターが適度に塗られて生地全体に味がしっかりと染み渡っており、そこで都度嗜む珈琲との相性は抜群。
神保町は都内でも有数の古本やサブカルでも有名な土地だが、そんな神保町にある異国情緒あふれるエスニックカフェ「さぼうる」に是非、足を運んでみてはいかがだろうか。
*店舗情報
さぼうる
所在地| 東京都千代田区神田神保町1-11
営業時間| 9:00~23:00(L.O.22:30)
定休日| 日曜日・祝日
執筆| 植村 和樹
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