2024/03/15

 

 

2024年4月6日（土）開催のイベント「Sweets Talk & Live」のて特別ゲストとして、協会会報誌にご登場いただきました俳優・タレントのなすびさん、長年にわたりスイーツブームを牽引してきた雑誌『Hanako』の現編集長・杉江宣洋さんの出演が決定しました。

 

トークセッション「スイーツカルチャーの変遷と未来」

スイーツブーム、パティシエブームの火付け役である雑誌『Hanako』。その編集長である杉江宣洋さんをお招きし、『Hanako』によって生み出されたブームの背景を掘り下げます。また、メディアがスイーツ文化へどのように貢献し、新トレンドを如何にして生み出してきたのか、制作の舞台裏をお聞きしつつ、今後のスイーツ業界の展望について深堀りしていきます。

 

杉江宣洋さん PROFILE
『Hanako』編集長。1997年入社。『anan』『BOAO』で女性誌の基礎を学ぶ。2008年『BRUTUS』配属、10年同誌副編集長に。「居住空間学」を中心に建築・インテリア特集、山下達郎・桑田佳祐・松本隆をはじめ音楽特集、篠山紀信、森山大道とともに写真特集を作る。スタジオジブリ、巨人など新機軸テーマも担当。その他、酒、食、映画、農業、旅、またBANDAI、AMUSEの企業広報誌も手掛け、編集領域は幅広い。21年より現職。

 

被災地支援活動報告・トークセッション「復興への道筋とスイーツができること」

2024年元日に発生した能登半島地震に対し、辻口シェフが開始した被災地支援がスイーツ業界へと広がり、義援金募金やスイーツを被災地に届ける活動へとつながりました。現在までの被災地支援や義援金活動の報告をするとともに、今まで多くの被災地でボランティアを行ってきたなすびさんと共に、これからの被災地支援と復興の新たな道と、スイーツができることについて探ります。

 

なすびさん PROFILE
福島県生まれ。俳優・タレント。1998年からNTV系「進ぬ！ 電波少年」内の企画「電波少年的懸賞生活」で1年3カ月に渡り懸賞のみで生活しブレイク。その後、元々志していた喜劇俳優の思いを形に劇団「なす我儘」旗揚げし、脚本・演出などにも取り組む。2011年の東日本大震災後、復興を祈念してエベレスト登頂を志し、4度目の挑戦で成功。福島県あったかふくしま観光交流大使を務めるなど、福島や東北の復興、新型コロナ禍の地元産業の応援を続けている。

※なすびさんは、2023年6月発行の協会会報誌にご登場いただき、「食・スイーツと地域興しの可能性」をテーマに、辻口と福島の復興に焦点を当てて意見交換を行いました。能登半島地震の発生後には、辻口の義援金活動にご支援・ご協力いただいた他、被災地に赴きボランティア活動もされています。

 

 

日本スイーツ協会主催イベント「Sweets Talk & Live」

 

【日時】
2024年4月6日（土）入場開始10：20／開演11：00／終演14：00頃

 

【参加費（ワンドリンク制）】
●協会員＆前回申込者（販売中） ……チケット代4,980円（税込）＋ドリンク代600円（当日会計）
●一般（3/18～販売開始）……チケット代5,980円（税込）＋ドリンク代600円（当日会計）

 

【チケット販売】
日本スイーツ協会公式STOREのサイト（↓）にて【電子チケット】をご購入ください。
https://jsa.stores.jp/