2016/02/03

朝日新聞の電子版「朝日新聞デジタル」の女性向けウェブメディア「&W（アンドウーマン）」で、本日2月3日（水）より「こどもと作るスイーツ」連載が開始されました。協会代表理事である辻口が提唱する「スイーツ育」の考えに基づいた、親子で作れるスイーツのレシピを紹介していきます。「スイーツ育」は協会会報誌（創刊号）でもご紹介済みですが、第1回目・2回目は、プロローグとして辻口のインタビューを掲載。以降は、イラストレーターの福本麻子さんの親しみやすいイラストを用いて絵本形式でレシピを紹介していきます。子育て中の方はもちろんですが、ビジネスパーソンの仕事のヒントにもなる内容です。ぜひご覧ください！
 

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スイーツ育とは
「スイーツ作り」は子どもに成功体験を与え、成長させるためのいくつもの工程が含まれており、社会に出たときに役立つ、礼儀や段取り力、発想力、行動力を身に着けるのに適しています。食への関心が高まり、「食育」という言葉が世の中に浸透した今、日本スイーツ協会代表理事の辻口が新たに提唱するのが「スイーツを通じた人創り」＝「スイーツ育」です。

 

 

朝日新聞デジタル「＆W（アンドウーマン）」
仕事、遊び、家族、自分、刺激、安らぎ…など、バランスを大切にしたい。情報に振り回されることなく、自分なりの考えをもって行動したい。そんな価値観を持つ読者が「+αの自分」を手に入れるためのウェブマガジンです。
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