2017/10/17

手作りパフェの投稿です。今回はイチゴパフェです。
この写真のパフェは3年前のものです。
使用した材料については、盛り付けの勉強及び練習がしたくてアイスもホイップクリームも市販のものです。
大学1年生の頃パフェ作りにハマっていて、イチゴをふんだんに使いたいと思い作りました。パフェを毎回作る度に撮影して、自分の成長の記録として保存しています（イチゴパフェ以外にもまだまだあります）。これからももっともっとレパートリーを増やしていきたいと思います。

 

投稿者｜山下 祐正