「京料理 嵐亭」監修、ふんわりととろける抹茶風味の“自分で作る”和風かき氷! 京都センチュリーホテルにて期間限定「京料理 嵐亭のかき氷」発売中
2017/08/29
京都センチュリーホテルは、2017年9月30日(土)までの期間中、「京料理 嵐亭」、「メインバー エセックス」にて、「京料理 嵐亭」監修の「京料理 嵐亭のかき氷」を限定発売中!
■クリーミーな特製豆乳シロップでいただく、自分で作る“風変わり”なかき氷
京都の四季の移ろいを華やかな京料理で提供する「京料理 嵐亭」から、かき氷が初登場! 青梅や山桃、黒豆の蜜煮、抹茶葛餅など、9種のトッピングから、お好きなものを自由に盛り付けて楽しむ、自分で作る和風かき氷です。
かき氷は、口の中でふんわりととろける、シルクのような口どけが話題を呼んでいる、抹茶風味の台湾風かき氷“シルキーアイス”を使用。和食調理人がブレンドした、クリーミーな特製豆乳シロップをかけたら完成です。
【トッピング】黒豆蜜煮/小倉あん/青梅蜜煮/鬼灯山桃蜜煮/抹茶葛餅/白玉団子/タピオカレモン煮/きなこ/特製豆乳シロップ
■「京料理 嵐亭のかき氷」 概要
【実施期間】~2017年9月30日(土)
【提供店舗】「京料理 嵐亭」 11:30~14:30/17:00~20:00
「メインバー エセックス」 12:00~15:30
【料 金】1,200円(税金・サービス料込み)
【URL】https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/kyoto-centuryhotel/restaurant/rantei/post.php
※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になることがあります。