『お菓子界の革命家』クリスティアン・エスクリバ・トロニア氏緊急来日!
2017/02/02
創業111年、スペインの歴史ある老舗スイーツブランド "Escriba"(エスクリーバ)の4代目、クリスティアン氏が来日します。“お菓子で人を驚かせること”をモットーに、世界の有名な賞を数々受賞するクリスティアン氏が本イベントのために特別に製作したスイーツアートの展示の他、本イベント限定チョコレートの販売を行います。
世界最高峰のパティシエが手がける芸術的かつ独創的な作品に出逢える貴重なチャンスをお見逃しなく!
<クリスティアン・エスクリバ・トロニア氏の主な受賞履歴>
ドーヴィルで開催された若手ベストシェフのための競技会で金メダル獲得
バルセロナの国際的な食品展示会Alimentariaで最優秀賞を受賞
バレンシアとマドリードで開催されたナショナル・ペストリー大会で2本の金メダルを獲得
○Escriba
http://escriba.jp/
http://www.escriba.es/base_cat.html
■Escribaチョコレート販売
販売場所:HULIC HALL 2F
販売日時:2017年2月11日(土)・12日(日)10:00-18:00
※入場チケット不要。来場された方はどなたでもご購入いただけます。
■クリスティアン氏によるスイーツアートのオブジェ展示
Japanese Valentine’s Day Festival 2017(バレンタインフェス☆2017)会場内
展示場所:HULIC HALL
展示日時:2017年2月11日(土)・12日(日)10:00-18:00
※入場チケットが必要です。
Web:http://valentine-fes.com/