2016/01/06

中華圏のお正月である旧正月で欠かせないスイーツが湯圓（タンエン）。白玉団子で餡を包み、甘みをつけた温かいシロップに浸して食べる台湾式ぜんざいです。台湾カフェ『春水堂（チュンスイタン）』では、2016年1月8日（金）よりオリジナルの湯圓を販売。フレーバーは、香ばしい「黒胡麻湯圓」と、やさしい甘みの「ピーナッツ湯圓」（税抜各650円）の2種類。とろりとした餡の入ったもちもちの白玉と、つるりとした食感のミニ白玉を、十勝産の大納言小豆とからめ、温かい特製お茶シロップでいただきます。手作りの特製お茶シロップは、ライチ紅茶の華やかな香りと、隠し味の生姜の風味がきいた、上品な甘さ。あったか湯圓と香り高いお茶で、冬の台湾気分を満喫して！

 

 ■新商品情報
販売開始日：2016年1月8日（金）
販売店舗：全店舗（テイクアウト可）
価格（税抜）：黒胡麻湯圓（単品650円、ドリンクセット1,000円）
ピーナッツ湯圓（単品650円、ドリンクセット1,000円）

 

■店舗情報
春水堂（チュンスイタン）　ルミネ新宿店
所在地：東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿1 B2階
電話：03-6302-0545
営業時間：10：00～22：00（不定休）
※他、飯田橋サクラテラス店、表参道店、代官山店、六本木店もあり。
URL：http://www.chunshuitang.jp/