2015/11/10

お手頃価格なのに本格的で、食べたいときにいつでも食べられるところが魅力のコンビニスイーツ。お店に行ったら、チルドケースのチェックは欠かせないというスイーツコンシェルジュも多いのではないでしょうか？　コンビニスイーツブームの火付け役となった「プレミアムロールケーキ」をはじめ、さまざまなヒット商品を生み出してきたローソンスイーツ開発室の舞台裏がコミックエッセイに。試作に試作を重ねて作られるスイーツの数々。開発チームの情熱にはとにかく脱帽です。身近なスイーツがどのようにして生まれたのか、みなさんぜひ読んでみてください。

 

 

「ひみつのローソンスイーツ開発室」

著　　者：ハトコ

単行本：160ページ

出版社:KADOKAWA/メディアファクトリー

発売日： 2015/10/30

価　　格：本体1,000円（税別）