2019/07/03

たぬき焼きとスペシャルティコーヒーのテイクアウト専門店「TANUKI COFFEE」にて、「箸で食べる！？スペシャルティコーヒーゼリーSOBA」が、6月29日より販売開始されます。

 

コーヒーゼリーSOBA（1）

 

■夏に食べるコーヒーゼリーをより美味しく、そしてより面白く。

TANUKI COFFEEのコンセプトは「親しみあるワクワク開発拠点！」。

コーヒー自体に風味があり、すっきりとした味わいが特徴のスペシャルティコーヒー。

まだ全体流通量が10パーセントと言われているスペシャルティコーヒーを、より親しみやすくするために、今までにない楽しい食べ方を提案しています。

 

■商品の特長

スペシャルティコーヒーの特徴は甘さと酸味と風味の調和。そのすべての要素を損ねないように、フレンチプレスで都度抽出。コーヒーが持つ油分もしっかり抽出することで、コーヒーが持つ味わいをそのまま引き出しています。

その液体をそのままゼリー化、そして麺状にすることで、シロップに絡みやすくしています。

シロップには千葉県木更津市の名産品ブルーベリーをふんだんに使用。コーヒーの風味と爽やかさ、ブルーベリーの甘さと酸味が一体化した新しく、そして特別な一品となっています。

 

■商品概要

商品名　：コーヒーゼリーSOBA

価格　　：650円【税込】

発売日　：2019年6月29日

販売場所：TANUKI COFFEE

 

■店舗概要

【TANUKI COFFEE】

所在地　：〒292-0052　千葉県木更津市祇園1-26-9

（JR久留里線 祇園駅から徒歩3分）

定休日　：月曜日・火曜日

営業時間：11:00～18:00

※月曜日・火曜日が祝日の場合には、振替で翌日がお休みになります

 

＜Twitter＞　 https://twitter.com/TanukiCoffee

＜Instagram＞ https://www.instagram.com/Tanukicoffee316

＜Facebook＞ https://www.facebook.com/Tanuki-Coffee-303451940361653/