チーズがコンセプトの新スイーツブランド ［青山フロマージュ］誕生 第一弾は今、話題の黒いチーズケーキ「バスクチーズケーキ」を 大丸東京店で発売
2019/05/07
株式会社MON・CREVEより、大丸東京店1階洋菓子売場にて、2019年5月8日（水）～5月14日（火）までの期間限定出店としてチーズをコンセプトとした新スイーツブランド［青山フロマージュ］の第一弾商品「バスクチーズケーキ」がMVPスイーツとして発売されます。
［青山フロマージュ］バスクチーズケーキ
■［青山フロマージュ］ブランドコンセプト
自分へのご褒美、大切な人へのギフトとして……
口にした瞬間に笑顔が溢れるようなチーズスイーツをお届けします
【商品紹介】
今年のスイーツ業界で話題を独占！とても気になる黒いチーズケーキ「バスクチーズケーキ」は、表面を驚くほどに黒く焦がしたとてもインパクトのある、スペインのバスク地方に伝わるチーズケーキです。
初めて目にすると、まるで焦げてしまったかのような衝撃的な焼かれ方をしています。
オーブンで時間をかけてゆっくりと焼かれた「バスクチーズケーキ」は、表面の焦げがほどよくほろ苦く、柔らかで濃厚なチーズとマッチして今までに食べたことのない食感と濃厚でクリーミーなチーズケーキとなっています。
■［青山フロマージュ］ 商品概要
商品名：バスクチーズケーキ
価格 ：1個（約8センチ） 400円（税込）
1個（約12センチ） 1,000円（税込）
販売店舗：大丸東京店1階洋菓子売場MVPスイーツ
販売期間：2019年5月8日（水）～5月14日（火）
■会社概要
MON・CREVEは“私の夢と創造”という意味です。新しい時代を創造し、新たなブランドを展開していきます。
商号 ： 株式会社MON・CREVE