2019/04/25

しっとりスポンジで包まれた
ピュアクリームのロールケーキ

 

 

 

 

名水のふるさと、長崎県諫早市のスイーツロードの一角にある「お菓子のいえCoCoLo」は装飾豊かなこじんまりした小さな店舗で、店名通り心暖まるお店です。

 

 

 

 

今回はここロールとガトー「こころ」を購入しました。

 

 

 

 

ここロールは低脂肪で甘さ控えめのクリームがおいしいです。スポンジ生地もふんわりしているのにしっかり丸くまとめられていて、プロの技術を実感しました。

 

 

 

 

ガトーのこころも上に乗っているイチゴとクリームのコンビネーションが絶妙です。

 

 

 

 

小分け販売されているここロールも買ったのですが、我慢ができずつい帰り道に食べちゃいました。思わず母と「おいしいね」と声を揃えてしまいました。
何よりハートを大事にして下さるケーキ屋さんに、また、長崎を愛する気持ちが芽生えました。

 

 

 

 

■ご紹介したスイーツ

お菓子のいえ CoCoLo
ここロール（1本 770円 1切れ 110円）
こころ（300円）
https://www.facebook.com/okashinoiecocolo/

 

※価格はコンシェルジュが購入した時点の情報となります。

 

■今回の「コンシェルジュ」

さとっち

 

お酒を呑まないので、スイーツを見ると凝視して幸せに。好きなスイーツは、オペラ。
留学経験有りの経済学部卒です。