2018/11/28

125年の和菓子の伝統の技を活かし、彩り豊かな小さいサイズのモダン羊羹IRODORI（1個 150円［税込］）が、青木屋より2018年11月23日に発売されます。

モダン羊羹IRODORI

 

色や形にとらわれず、ようかんを美しく現代的に表現

伝統的な和菓子の代表の一つ、羊羹を小さいサイズが個包装され、また、色とりどり鮮やかに生まれ変わりました。創業125年、百年以上取り組んだ自家製餡の技「百年製餡」の技術に基づき、和菓子の持つ可能性を追求した青木屋の新たな挑戦。成長や健康の意味を込め、伝統的な吉祥文様である「麻の葉」をモダンにアレンジし、パッケージにあしらわれています。

 

■「モダン羊羹IRODORI」商品概要

彩り豊かなIRODORIは、5種類の味で発売、季節によって新しい味も加わる予定。

＜2018年11月23日発売のラインアップ＞

・白小豆     希少価値の高い白色小豆を贅沢に使い上品な味わいに仕上がっています。

・小倉        青木屋自慢のこし餡に大粒小豆の蜜煮が加わっています。

　　　        小豆のうまみが凝縮された豊かな味わいが楽しめます。

・柚子        柚子の皮を細かくしたペーストが練りこまれています。

                  柚子香るさわやかな味わいです。

・苺            フリーズドライの苺を散りばめています。

                  甘くてフルーティーな味わいに仕上がっています。

・オレンジ  オレンジピールを混ぜ込み、香り豊かに。

　　　　　  フレッシュな味わいが楽しめます。

 

一つ一つ小さいサイズに個包装されているので、利用シーンを選びません。

モダン羊羹IRODORI 1個 150円［税込］

販売店舗：青木屋店舗（フランチャイズ店含む）