2018/05/28

ヒルトン東京1階「マーブルラウンジ」では、6月1日（金）より9月30日（日）までの期間、『ジャポニズム～花よりマカロン』と題し、大正ロマンを思わせるレトロ可愛い世界の中、季節のフルーツやパステルカラーを用いた姫スイーツやマカロンなど約30種類をお楽しみいただける新デザートフェアを開催。大正時代の女学生の流行語、「とてたま」（とてもたまらない）の世界に浸るひと時をお過ごしいただける。

 

 

しっとりとした歯触りのマカロンの上に、カシス、ラズベリーと蘭のアロマを効かせた半円型ムースを乗せた新作『とてたまマカロン』、ほのかな桜の香りとグレープフルーツの爽やかな酸味、タルトのサクサク感をお楽しみいただける『さくらふわりピンクグレープフルーツのタルト』、優しい甘さの白桃のムースに、酸味の強いペッシュ・ド・ヴィーニュ（赤桃）と紫蘇のマリネを忍ばせ、マカロンをトッピングする『ペッシュ・ミニヨン』、色鮮やかなフランボワーズのグラサージュとサイドの格子模様のチョコレートがユニークな『晴れ着ルージュ』などのスイーツをお楽しみいただける。

この他『チョコミントのチョコレートファウンテン』や『ミントとライムのフロマージュブラン』なども登場。アクションステーションでは『コールド・マーブル・アイスクリーム』に加え『マカロン・ステーション』も新設され、お好みパフェをカスタマイズしてお楽しみいただける。

デザートブッフェではスイーツの他にもサンドイッチやキッシュなどの軽食も日替わりで登場するのでティータイムとして、または遅めのランチとしても最適。
 

<<特典>>
・着物、又は浴衣でご来店いただくと、グラスロゼスパークリングワインをプレゼント
・お誕生会としてご利用いただくと、全員にグラスロゼスパークリングワインをプレゼント

 

＜「ジャポニズム～花よりマカロン」デザートフェア 概要＞
会場：               「マーブルラウンジ」 （ヒルトン東京1F）
期間：               2018年6月1日（金）～9月30（日）
営業時間：        2:30pm – 5:30pm
料金：               お1人様¥3,900（お子様¥2,500） 土・日・祝日¥4,050（お子様¥2,600）
                       コーヒーまたは紅茶（アイス・ホット）付き 消費税、サービス料別途
ご予約：          ウェブサイト https://www.hiltontokyo.jp/

 

【協力：豆千代モダン、山政小山園、秀衡塗工房丸三漆器】