2017/08/10

株式会社銀座クルーズが運営するリストランテ ベニーレベニーレ内の絶景テラス「ベニーレガーデン」と、ネスレ日本株式会社がコラボレーションした期間限定ノンアルコールビアガーデン「アイスクレマガーデンwithスイーツ」が好評につき第二弾の開催を決定！
「アイスクレマガーデンwithスイーツ」は原宿の中心に位置し、都内の絶景が楽しめるラグジュアリーなビアガーデン「ベニーレガーデン」の期間限定プラン。見た目が黒ビールのようだと話題の「ネスカフェ ゴールドブレンド  アイスコーヒーサーバー」で作る新感覚トレンドコーヒー「アイスクレマコーヒー」と、アレンジコーヒー、ノンアルコールカクテルなど約23種類のプレミアムドリンクが飲み放題の期間限定プランが、フォトジェニックな泡メニューを引っ提げて登場します。

 

 

第二弾で登場する泡メニューはサラダ・パスタ・スイーツすべてにふわふわの泡が豪快に盛り付けられ、見た目にもフォトジェニックな鮮やかなメニューが揃いました。ビールのようにサーバーからコーヒーを注ぎ、表面に出来るきめ細やかな泡がなんともフォトジェニックなドラフトコーヒーと泡メニュー、そして絶景とまさにSNS映え間違いなしの贅沢なノンアルコールビアガーデンで、至福の時間を過ごすことができます。
同メニューは12:00～15:30の時間限定のプラン。昼間から開放的な気分を楽しみたい方や、お酒が苦手な方にも、見た目が黒ビールのような「アイスクレマコーヒー」とレストランならではの本格料理で、夏の開放的な気分を感じることができる楽しい企画です。

 

 

「アイスクレマガーデン with　スイーツ」
すべてのメニューがもこもこ泡仕立てのメニュー！  
 

フリードリンク付きの全3品のノンアルコールビアガーデンコース
フォトジェニック感満載の泡仕立てメニューと、
約23種類のプレミアムドリンクが、夏を楽しく彩ります！

 

 

 

[FOOD]

◆前菜：グリルチキンと朝摘みレタスのパワーサラダ  クレマ仕立て
◆メイン：自家製サルシッチャとトリュフ香るクリームソースのファルファーレ  クレマ仕立て
◆スイーツ：フルーツゼリーと果実たちの金魚鉢 クレマ仕立て

 

[FREE DRINK]

アイスクレマコーヒー/アレンジコーヒー/ノンアルコールカクテル/ソフトドリンク

 

・料金：1,800円（税込）/1名様　 ・飲み放題：90分制（L.O30分前）　・来店時間：12:00～14:00　　

※雨天時、貸切時はガーデンメニューは中止となります。

 

 

■「アイスクレマコーヒー」とは

ネスレが2017年4月より販売を開始した「ネスカフェ ゴールドブレンド アイスコーヒーサーバー」は、「ネスカフェ  ボトルコーヒー」製品を使用し、クレマ（泡）が楽しめる新感覚のアイスコーヒーを家庭でも簡単に作ることができるコーヒーマシンです。ネスレは、きめ細かいクレマ（泡）でコーヒーの香りを閉じ込め、まろやかな口当たりを楽しむことができるアイスコーヒーを、「アイスクレマコーヒー」と名付けました。近年、アイスでも泡立ちが楽しめる“ドラフトコーヒー”がカフェなどで提供されており、その見た目や味わいが評価され、話題となっています。「ネスカフェ ゴールドブレンド アイスコーヒーサーバー」は、「アイスクレマコーヒー」を家庭で簡単に楽しめる、これまでに無い新たなコーヒーマシンです。

ネスレ日本　アイスクレマコーヒー公式サイト
https://nestle.jp/brand/nescafe/kokufukame/ice-crema/

 

 

 

■「ネスカフェ　ゴールドブレンド　アイスコーヒーサーバー」の特長

1:「ネスカフェ　ボトルコーヒー」製品を使用し、「アイスクレマコーヒー」が楽しめます。
2: おいしく飲める冷たい温度になると、LEDライトが“飲みごろサイン”でお知らせ。
3: レバーを手前に倒せば通常のアイスコーヒーが、レバーを奥に倒せば冷たいクレマ（泡）が注げます。
4: アイスコーヒーとクレマ（泡）の量がお好みで調整できます。

 

 

■「ネスカフェ  ゴールドブレンド コク深め ボトルコーヒー」でさらに美味しく！

「アイスクレマコーヒー」を楽しむ際には、ネスカフェ独自の「厳鮮アロマキープ製法」が実現した厳鮮香る、コク深めでしっかりした味わいが特長の「ネスカフェ  ゴールドブレンド コク深め ボトルコーヒー」を使用するのがお薦め。泡で閉じ込められたコーヒーの香りを感じながら、きめ細かい泡の口当たりがまろやかで、かつコク深めのしっかりした味わいのアイスコーヒーが楽しめます。 

 

 

 

「アイスクレマガーデン with　スイーツ」メニュー紹介

 

◆前菜：グリルチキンと朝摘みレタスのパワーサラダ　クレマ仕立て  

グリルチキン、野菜、フルーツをざっくりと混ぜ合わせた主食にもなるパワーサラダです。もこもこに泡立てたトマトの泡をドレッシングとして贅沢に盛り付け。クセのないまろやかな風味が全ての材料を包み込み、美味しく仕上げます。  

 

◆メイン：自家製サルシッチャとトリュフ香るクリームソースのファルファーレ クレマ仕立て

ベニーレ特性のサルシッチャに芳醇で豊かなトリュフの香りのクリームソースを可愛らしいファルファーレに盛り付け。器いっぱいに大胆に盛られたふわふわの泡が口当たりもまろやかに演出します。

 

◆スイーツ：フルーツゼリーと果実たちの金魚鉢 クレマ仕立て

くりぬいた西瓜を金魚鉢にみたてた器の中には、色とりどりのフルーツが浮かび、金魚のゼリーが泳ぎます。盛り付けられたふわふわの泡と一緒に楽しむ、見た目も涼しいスイーツです。

 

 

◆トッピング：クレマを泳ぐ金魚ゼリー

限定プランを注文するとトッピング用の金魚ゼリーも付いてきます。 スイーツに盛り付けて楽しむのも良し、アイスクレマコーヒーのクレマにのせて、さらにフォトジェニックなコーヒーにするのも楽しいですね。

 

 

 

■ベニーレガーデン概要 

六本木ヒルズや東京タワーなどが見渡せる爽快な見晴らし、レストランだからこそ徹底的にこだわった料理。さらに、エクストラコールドビールや氷点下フリージングハイボール、アメリカ西海岸発のパーティードリンク「パンチボウル」など50種類以上が飲み放題。

・住 所    ： 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-31-10　YMスクウェア原宿5階（リストランテベニーレベニーレ内）
・営業時間 ： 16:00～23:00　（日・祝　～22:30）
・定休日   ：  無し 
・座席数   ： 80 席 
・URL　    ： http://www.ginza-cruise.co.jp/veniregarden/